在沈阳外卖盒市场中，外卖盒的防油性能是消费者和商家都颇为关注的要点。就常见的外卖盒而言，其防油性能因材质不同而有所差异。
纸质外卖盒在沈阳较为常见，部分经过特殊涂层处理的纸质外卖盒具备一定的防油能力。这种涂层能有效阻挡油炸食品表面的油脂渗透，在一定时间内保持外卖盒的干爽，避免因油脂渗漏导致外卖盒变软、破损，从而适合装油炸食品。不过，其防油持久性相对有限，若油炸食品放置时间过长，仍可能出现少量油脂渗透的情况。
而塑料外卖盒在沈阳也占据着一定市场份额，其防油性能通常较为出色。塑料材质本身具有较好的疏油性，能很好地承接油炸食品，即便长时间存放，也不太容易出现油脂渗漏问题，更适合用来盛装油炸类外卖。
对于沈阳的商家来说，在选择外卖盒时，会根据所售油炸食品的特点和配送时长，综合考量外卖盒的防油性能。同时，消费者在收到外卖后，也能通过观察外卖盒是否有油渍渗漏等情况，来判断外卖盒防油性能的优劣，进而评估其是否适合装油炸食品。
